Iniciar el proceso de de internacionalización exige que las entidades oleícolas se enfrenten a la decisión de elegir los posibles mercados de destino. Es prioritario seguir un proceso sistemático de selección en lugar de métodos más intuitivos o personales, que no garantizan buenos resultados en la estrategia de exportación y/o internacionalización de la empresa.
Un proceso sistemático es aquel que utiliza criterios objetivos para identificar las oportunidades que ofrecen los distintos mercados de destino y, por ello, permite a la empresa adaptarse a la demanda mundial del aceite de oliva.
Desde esta perspectiva, diferenciamos entre mercados consolidados, principales importadores mundiales de aceite de oliva, y mercados potenciales, que han registrado una intensa dinámica importadora en los últimos años, cuyas tasas de variación anuales superan el 20%, siendo destinos preferentes para exportar según el Instituto Español de Comercio Exterior (Planes Integrales de desarrollo de mercados).
MERCADOS CONSOLIDADOS | MERCADOS POTENCIALES |
---|---|
Italia | Brasil |
Estados Unidos | India |
Francia | Rusia |
Portugal | China |
Se indican a continuación direcciones, que permiten localizar los estudios de mercado sobre el país al se que van a dirigir las ventas de los aceites de oliva.
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